2010年05月04日
八十八夜
立春から88日目 いつも5/2日頃が 八十八夜
農作業でも目安になる日 八十八夜の別れ霜って 霜の心配をしなくてよくなる頃。
そして すぐに立夏
八十八夜に 夏支度をすると吉だって
何よりも 新茶の季節ですよね八十八夜の新茶を飲めば 大吉だって
楓のデザートも 夏に向けて変えていきます。
やっぱり 抹茶を使ったデザート
農作業でも目安になる日 八十八夜の別れ霜って 霜の心配をしなくてよくなる頃。
そして すぐに立夏
八十八夜に 夏支度をすると吉だって
何よりも 新茶の季節ですよね
八十八夜の新茶を飲めば 大吉だって楓のデザートも 夏に向けて変えていきます。
やっぱり 抹茶を使ったデザート
【抹茶のシフォン】
まずは シフォン焼きました
ソフトクリームとあんこを添えて お出しします
サンデー(ソフトクリームにソースかけたの)も 抹茶とあんこのサンデーを追加します
楓のデザートも 初夏の香りです
Posted by EKO at 11:23│Comments(2)
│デザート
この記事へのコメント
抹茶のシフォンケーキですか
美味しそう～～～
GWでなけれは走って行きます（●＾o＾●）
美味しそう～～～
GWでなけれは走って行きます（●＾o＾●）
Posted by コメット at 2010年05月04日 21:44
明日の分も焼きました
もう暫くは 焼くつもりです
もう暫くは 焼くつもりです
Posted by EKO at 2010年05月04日 22:02
