2010年12月31日
2010年12月31日
2010年12月31日
大晦日
おはようございます
雪に埋もれてます
気温低いため ゴリゴリの
です

木々に積んだ雪が キラキラで綺麗です

こんな中 主婦な一日
日ごろのおさぼりのツケが…
店の残務と 掃除と お節と… やるかぁ〜

今は ちょい燃え
な気分です
寒さにくじけたら アップします

雪に埋もれてます




木々に積んだ雪が キラキラで綺麗です


こんな中 主婦な一日

日ごろのおさぼりのツケが…
店の残務と 掃除と お節と… やるかぁ〜


今は ちょい燃え



Posted by EKO at
09:39
│Comments(4)
2010年12月30日
仕事納め
今年 最後の営業も無事に 楽しく終わりました
今年は 出会いに感謝の一年でした
この よかよかを通しての出会いの拡がりが たくさんの力をくれましたm(__)m
直接 会うだけではなく blog読ませて貰ったり コメント貰ったり…そして会って色んな話して…
体中で 色んな事 感じ 考え、動いて…刺激的な年でした
くじけそうな時も ずいぶん励みになった
本当に 皆さんありがとうございます
感謝です

今年は 出会いに感謝の一年でした

この よかよかを通しての出会いの拡がりが たくさんの力をくれましたm(__)m
直接 会うだけではなく blog読ませて貰ったり コメント貰ったり…そして会って色んな話して…
体中で 色んな事 感じ 考え、動いて…刺激的な年でした


本当に 皆さんありがとうございます


2010年12月30日
餅つき&年取り
今朝は 朝早くから餅つきでした
一年間お疲れ様でした〜また 来年も…の年取りも…
★紅白なま酢…大根と人参の酢の物に 頭つきいりこ

★塩いわし…昔は保存きく塩いわししかなかったのかな?尾頭付きって事?

そして つきたてのお餅で…お酒
前は あんこだけだったけど 甘いの苦手だから わが家は あんこ.大根おろし.納豆の好みでそれぞれ…

朝から お餅
お腹が…… さぁ 働きます
今年 最後の営業日 頑張ります

一年間お疲れ様でした〜また 来年も…の年取りも…
★紅白なま酢…大根と人参の酢の物に 頭つきいりこ


★塩いわし…昔は保存きく塩いわししかなかったのかな?尾頭付きって事?

そして つきたてのお餅で…お酒

前は あんこだけだったけど 甘いの苦手だから わが家は あんこ.大根おろし.納豆の好みでそれぞれ…

朝から お餅

お腹が…… さぁ 働きます


2010年12月29日
ねぎの肉巻き みそタレ
今日は 今年最後の水曜日
【朝倉を食す】の日も 今年最後でした
アップしようと 写メしてたけど 忙しくなって なくなりました
一応 アップ
ちゃんと続けてますよ〜って事で

今日は 深ねぎを巻いてみました
博多万能ねぎの 親分ですが 楓で出来たねぎです
甘くて美味しいですよ〜お試しあれ

【朝倉を食す】の日も 今年最後でした

アップしようと 写メしてたけど 忙しくなって なくなりました

一応 アップ



今日は 深ねぎを巻いてみました



2010年12月29日
ゆずチョコ
おはようございます
昨日は 生け花の教室
お正月の花をいけました
決まりの花材 松・梅・千両で…

まだ 途中でごちゃごちゃですが 床の間に置くと 凛とします
自宅で ご近所さんと出張してくれる先生との 教室で 賑やかです
その中に お菓子の職人さんがいます
今から バレンタインについて向けての【ゆずチョコ】

差し入れに頂きました
ゆずジャムを チョコでコーティングした 和のテイスト
美味しいです
ご両親も菓子職人さんで 秋月の葛やさんの職人さんから 独立。今は 道の駅を中心に販売 お寺さんへや お茶会のお菓子なども 受けてあります。
道の駅「うきは」 耳納の里 や トマトなどで 見かけると思います
うきはの 段浦さんの お菓子です
年明けからは 楓でも チョコは買えます
よろしくお願いします

昨日は 生け花の教室

お正月の花をいけました

決まりの花材 松・梅・千両で…

まだ 途中でごちゃごちゃですが 床の間に置くと 凛とします

自宅で ご近所さんと出張してくれる先生との 教室で 賑やかです

その中に お菓子の職人さんがいます

今から バレンタインについて向けての【ゆずチョコ】

差し入れに頂きました

ゆずジャムを チョコでコーティングした 和のテイスト


ご両親も菓子職人さんで 秋月の葛やさんの職人さんから 独立。今は 道の駅を中心に販売 お寺さんへや お茶会のお菓子なども 受けてあります。
道の駅「うきは」 耳納の里 や トマトなどで 見かけると思います

うきはの 段浦さんの お菓子です

年明けからは 楓でも チョコは買えます

よろしくお願いします

2010年12月28日
ラ.フランスの コンポート
おはようございます
昨日の十八では お腹破けそうに頂き もうだめだ〜って所に おかみさんが出してくださった
【ラ・フランスのコンポート】

田舎の料理やさんだと…怒られますね
なんて お洒落な
赤ワインで 優しく煮てあります
爽やかに お腹を冷やしてくれました
料理の至る所に こだわりの見えた大将に脱帽です
帰りには 鴨の出汁の出た鍋の残りスープいただいてきました
ランチに 近所の蕎麦打ち名人に 蕎麦打ってもらう約束をして 楓さんは 鴨鍋スープに野菜いれて ぶっかけ蕎麦で まかないにします

昨日の十八では お腹破けそうに頂き もうだめだ〜って所に おかみさんが出してくださった
【ラ・フランスのコンポート】

田舎の料理やさんだと…怒られますね

なんて お洒落な

赤ワインで 優しく煮てあります


料理の至る所に こだわりの見えた大将に脱帽です

帰りには 鴨の出汁の出た鍋の残りスープいただいてきました

ランチに 近所の蕎麦打ち名人に 蕎麦打ってもらう約束をして 楓さんは 鴨鍋スープに野菜いれて ぶっかけ蕎麦で まかないにします

2010年12月27日
十八の 鴨鍋
鴨さん

お鍋で

美味しい
お酒は【森伊蔵】試飲してみました
ん…甘かった
【月の中】白ラベル
こっちが 美味しかった
十八の大将 オススメです
55000円だって
なんか 癖が強くていい感じの大将
まかないの 東京Xの塩焼きも出して頂きました

トンカツも 塩味が 美味しかった


お鍋で


美味しい

お酒は【森伊蔵】試飲してみました

ん…甘かった

【月の中】白ラベル
こっちが 美味しかった



なんか 癖が強くていい感じの大将

まかないの 東京Xの塩焼きも出して頂きました


トンカツも 塩味が 美味しかった

2010年12月27日
2010年12月27日
2010年12月27日
2010年12月27日
雪とけちゃった
おはようございます
昨日は あっという間に一面の銀世界
お店早じまいにして 朝を楽しみにしてたのに 屋根や 木々に残ってるだけで 下はベチャベチャ
ちょっと残念だ
遊べないね
久しぶりに ゆっくりと夜を過ごして…帳簿も 年賀状書きも中途半端で 編み物したくなって

結局 遣らないといけない事は 終わりません
今夜は 鴨鍋行きます
またまた 遣らないと行けない事 終わりません

なんとかなるでしょ
では 今日も頑張って仕事します

昨日は あっという間に一面の銀世界




久しぶりに ゆっくりと夜を過ごして…帳簿も 年賀状書きも中途半端で 編み物したくなって


結局 遣らないといけない事は 終わりません

今夜は 鴨鍋行きます

またまた 遣らないと行けない事 終わりません


なんとかなるでしょ

では 今日も頑張って仕事します

2010年12月26日
2010年12月26日
2010年12月26日
2010年12月25日
2010年12月25日
2010年12月25日
メリークリスマス
いきなりの寒波
寒いですね〜楓へのクリスマスプレゼント
りんの歯が取れてる後の歯茎に 白い固いものが見える

このまま伸びてくれる歯が見えてるのなら 嬉しいけど
ちゃんと りん、子育て頑張ってるから 神様見てくれてたかな?

寒いですね〜楓へのクリスマスプレゼント

りんの歯が取れてる後の歯茎に 白い固いものが見える


このまま伸びてくれる歯が見えてるのなら 嬉しいけど

ちゃんと りん、子育て頑張ってるから 神様見てくれてたかな?