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2010年05月04日

木いちごのソース

いちごの季節が 終わりに近づくと 山では 木苺が食べられるようになります
子供の頃は ちぎっては食べ ちぎっては食べ…よ〜く見て食べないと ありんこや 虫が入ってたりするんだよね

酸っぱいけど 粒々がくせになる  続きを読む


Posted by EKO at 11:29Comments(4)デザート

2010年05月04日

八十八夜

立春から88日目 いつも5/2日頃が 八十八夜
農作業でも目安になる日 八十八夜の別れ霜って 霜の心配をしなくてよくなる頃。

そして すぐに立夏

八十八夜に 夏支度をすると吉だって


何よりも 新茶の季節ですよね八十八夜の新茶を飲めば 大吉だって

楓のデザートも 夏に向けて変えていきます。

やっぱり 抹茶を使ったデザート  続きを読む


Posted by EKO at 11:23Comments(2)デザート