2012年08月30日

秋味じゃんけん

毎日 暑いですが 確実に秋は近づいてます。今年も この季節♪

やりますよ~

『秋味じゃんけん♪』 KIRINの秋味!! 入荷しました。麦芽が 普通のと比べて 1.3倍!! 濃くて美味しいビール。
季節限定ものだから 先取りして飲んで下さい(*^^*)

楓のお客さんは 普通じゃ納得してくれないから じゃんけん いきます。





新しくバイトにはいった Nちゃん♪
元気で 勢いがあるし じゃんけんなら彼女に負けない勢いつきそうだし 盛り上がりますか?

スタッフとじゃんけんして 勝ったら 秋味 1本 300円で提供します(^.^)
じゃんけん やってみたいスタッフは ご指名どうぞ…気になる彼女と 話せるかもよ~(  ̄▽ ̄)


ぜひとも チャレンジしに 来てください(^.^)  


Posted by EKO at 13:24Comments(3)おすすめ

2012年08月30日

一ヶ月の出来事を話しましょう

昨日の 手話教室の学習目標です。日付や 明日 来週なんかの表しかた…そして 自分の一ヶ月の出来事を振り返ると……

『みんなが夏休みなので 毎日、毎日 仕事!』
あとは スタッフとBBQをした。映画を見に行った。

他 ずっと仕事( ̄ー ̄) まぁ 私は 仕事が日常で その中に 楽しみも含まれてる。やや 井の中の蛙 的なところが ストレス!! 色んなものみたいって 欲求があるよ!!

昨日から 地震による津波予想のニュースが ひっきりなしに流れてる。
こんなのを見ると 備えなきゃ~って感覚よりも 『明日何が起きるかわからないから 遊ばなきゃ~』ってなる。遣りたいこと 出来る時にやっておこう~
遊びに限らず 生活も 仕事も 先伸ばしにせずに 今やれること…って思う。


災害 に限らず 何が起きるかわからないしね~そこに 至る私の頭。
そうなれば 手話でも もっと語れる(笑)


なんか 最近 そう考え出した私です。


海老が入ってた水槽、今は バイトが花火大会ですくってきた金魚が入ってます。えび 暑さでダメだった(;_;)
そして 空いた水槽には バイトの気持ちが泳いでます♪


  


Posted by EKO at 09:46Comments(0)つぶやき

2012年08月26日

夏休み最後の日曜日かと思いきや…

やっと夏休みも終わりに近付き 最後の日曜日かと思い 朝から パワー全開で仕事していた私です。

何と FB先輩のコメントから もう一回 日曜日が有ることに気付かされた…9/3からが 学校 新学期だってこと…(´Д`)一気に 力が抜けた~少々 弱り気味のEKOさんです。

でも 嬉しい事が有りました。

ランチに見えてた 年配のご婦人の女子会♪
そろそろ 帰りましょうか~?って 席を立たれた所に 若い娘さん2人組が ご来店。
『あら~』って 知り合いだったみたいで お話し中 お冷を持っていった私に『母でした。出掛けるとか言ってなかったのに~』って(^-^)


親子で 楓に来て貰ってるって 嬉しかったぁ~
お母様にも『娘さんだったみたいで…親子で来てもらえて ありがとうございます~ 』って お礼言った。

へんぴな所にあるから 楓に来てくれるリピーターさんは 楓気に入ってくれてるんだって思う。まして それが 母娘でってなると 嬉しい~ありがたい~って思う。


疲れが いっぺんに吹き飛んだ(*^^*) やってて良かったぁ~って思える繋がりです。


写真は 楓のムーミン♪


  


Posted by EKO at 15:29Comments(2)つぶやき

2012年08月25日

ソフトめん

子供の頃の事は よく覚えてる。給食も…

スーパーで 特価のワゴンの中から ソフトめん 見つけました(*^^*)






たぶん 私の時は ソフトめんとは言ってなかった。たぶん ミートソーススパゲッティーが この麺だったと思う。
パスタでもない うどんでもない

けど 美味しかった記憶で 試しに買ってみた(*^^*)






もちろん ミートソースで 食べてみました。

こんな感じだった。今だと 口が肥えて 美味しいとは言えないけど 懐かしい延びた麺(笑)

給食の思いでは みんなあるけど 世代で色々。私の時は まだまだ ご飯給食も始まったばかり、脱脂粉乳から 牛乳への転換期(//∇//)

ポークビーンズや ビスケットなど 思いでは沢山。
レトルトの走りでもあり 新幹線ハンバーグも袋に入ったまま出て 自分で封を切って出した記憶もある


昨日は 懐かしい給食話に花がさいて バイトとの年の差を 改めて感じた日でした。  


Posted by EKO at 09:46Comments(2)料理

2012年08月24日

失敗

毎日 陽射しが強いから ドライイチヂクを作りました。





刻んで ラム酒に漬け込んでたの~
今日は パンでも焼こうと張り切って仕込み ベンチタイムまで終わった所で お客さんで大忙し!!
パン焼く頃には 生地もだれて 発酵のし過ぎ状態(-_-;)

焼き上がりは…





膨らみませんでした( ̄^ ̄)

何でも 盛り過ぎたらダメだね~ お味はいいんですが…

って パンの話から楓での厨房では 女盛りの話になり 若い子はいいよね~ってなり おばさんのひがみ根性丸出し(笑) いやぁ~若い子は羨ましいけど 我々も もっと楽しまないといけないね~このまま しぼまないでおこう♪って


悔しいから 頑張る(//∇//)  


Posted by EKO at 22:04Comments(2)料理

2012年08月23日

お休みですよ~

朝から 問合せの電話ばかり…『今日は 定休日ですよ~(^-^)』

と言っても 楓の休みにしか出来ない仕事もある。
私の 休みなんか 構ってくれない~


朝から 浄化槽の掃除に見えてます。
大型車のエンジン音 機械の音に 泣き叫ぶ桃。うちの ぶぅちゃん 恐がりなんです(>_<)
作業の方も 『怖くないよ~』 『もうすぐ終わるから~』 って 声かけしてくれながらの作業!申し訳ないです。
しかし やらねば…私も 間で 背中トントン ナデナデしにいって 桃の気を紛らわせ 邪魔にならないように 大変な時間。


コンロでは 合間仕事に ジンジャーエール 煮てます。






前回 barで 好評だったとか 調子にのって また 作ってます。
今回は 新しょうがしかなく ちょっとパンチにかけるかな?

でも しっかりしょうが…甘くなくて 本物の味です。




大人のジンジャーエール出来ました。


休みも 半日つぶれましたが 午後からも 仕事です。休みやないやん(-_-;)  


Posted by EKO at 11:01Comments(0)つぶやき

2012年08月22日

明日 休みだと

気分も だらける~けど 休み前の仕込み終わったいまが 一番 嬉しい時間。

毎日 暑い 暑いの連発ですが 少しづつ 秋の気配は近づいてます。
楓で 煮てた ブラックベリーのジャムも 終わりました。


そろそろ 秋に向けての準備もしないとですね~(^-^)


ラムも そろそろ一歳を迎えているはず 捨てられる所でわが家にやって来て もうすぐ一年を迎えようとしてます。

最近は よく食べて 我が儘も出る。 まだまだヤンチャ♪


あっという間に 一年が過ぎる…こう感じるようになると 年取った証拠って言われますf(^_^;



さて 今日も1日頑張って仕事!
夜は 手話教室のため お休みになります。盆休みが入り 二週間ぶりの手話 少し復習していかないと 忘れてます(-_-)

  


Posted by EKO at 09:43Comments(0)

2012年08月21日

眠け

定期的な 経過診察のため 久留米に向かってます。

が 眠い…





今日は 雲が沢山浮かんで 空が綺麗♪ 色んな表情を見せてます。

久しぶりに出掛けると 気持ちいい。
視界が 360度 開けて ぐるっと見渡せる空が新鮮!いつも 山に囲まれて 頭の上の空しか見てない(-_-;)


あとは 長い待合室で 耐えます。  


Posted by EKO at 13:25Comments(2)

2012年08月20日

休み明け

朝 抜けるような青空♪  って書きかけてたら  電源落ちて・・・

もう一回 やり直ししてたら 画像のアップで電源落ちて やる気失せてた! 最近  スマホ  調子悪すぎです。






それにしても  綺麗な青空でした。(^^)  飛行機雲も 綺麗だった。
真っ直ぐ 伸びて

昨日まで  お盆休みの人もいたのか 忙しくて  空眺める事も忘れてた。

遊んでる  お客さん  羨ましくて、 休みの人  羨ましくて
自分だけが  忙しいような  
自分だけが  仕事に追われてるような  損した気分で過ごした終末!  夢も叶うと 忘れてしまう気持ち思い出した。抜けるような 青を見て・・・

毎日  色んな葛藤があり  ふらふらと曲がりくねって過ごしてるけど  気持ちだけは  あの飛行機雲のように

真っ直ぐにいこうって  思った。





  


Posted by EKO at 20:43Comments(0)つぶやき

2012年08月16日

甘え上手

我が家の姫





歩けば ついてくる。座れば 膝にのる。
そんな 気分の時は…


猫みたいに 上手に甘えられれば 楽に行けそうな気がする。(笑)

要領よく 生きてる人は うまく流れていってる気がする。羨ましい位。だからって 私は 甘えられない 性格的に無理!そうなると 頑張るしかないなぁ~


何となく 損な人かな(笑)


呟いて見ました。  


Posted by EKO at 22:17Comments(2)

2012年08月15日

生傷

今日は 一日 お休みです。 お盆休み♪嫁やります(^-^)

楓も お盆の間は ランチなし。軽食のみの営業でしたが…

時代は変わった。 里歩きも みんなで外食が増えたみたいです。孫から ばぁちゃんまで 三世代 。意外に忙しい日々でした。

そうなると 私の腕は生傷だらけ…


『あんた それは 根性焼きなぁ~』って 言われ…








根性焼き!って …死語やないの~
油跳ねの火傷です(-_-;)

そんな 見えるのかなぁ~ 指先は お約束!!





みんな疲れてる?パスタはガーリックオイルベースが よくでて にんにん剥く 私の指先は しまえてます(-_-;)

指先全部から にんにくがしみる…

とても 人前に出せない手(>_<) 一日 休ませます♪   


Posted by EKO at 11:35Comments(4)

2012年08月14日

働いてます

今日も 頑張って営業します♪

夜の雨は 凄かったです。最近は スコールみたいな降り方 そして突然の雷…恐いです。数日前には 夜中に大きな雷、近くに落ちたね~って話してたら 昨日 帰省した息子の部屋のコンセント やられてました(-_-;)
近いはずやん~お陰で TVは見れません。


お盆休みは 明日一日。
今日は 開けてます。日替わりのランチは ありません。

ありさんも 雨で巣がやられたのか お引っ越しに頑張ってました。





負けられんやろ~私も 働かな~って 一年中 働くばかりのような(笑) そのうち 良いことありますかぁ~ちゃんと 神様、仏様、ご先祖様も 見て覚えてて下さいね~


『あ~EKOさん頑張ってたから ご褒美あげよう~』って 思い出して下さいね(^-^)  


Posted by EKO at 09:46Comments(0)

2012年08月12日

同窓会

高校の学年同窓会♪ 節目節目の 同窓会 二次会からの乱入してきました。

仕事あるから 19時位からの参加 盛り上がってる中に 入れるかな?って 不安も有りましたが そこは同級生 顔見れば『久しぶり~』って 溶け込める(^-^) それなりに 年重ねて おばさん、おじさんになってるんだけど 自分たちは気づいてません。学生に戻ってしまいます。


疲れたまってるんだけど いきなりぶっ飛んだ!!
また 仕事 頑張れます。楽しい 時間をありがとう♪  


Posted by EKO at 23:39Comments(0)

2012年08月11日

おにヤンマ♪

最近 見なくなった おにヤンマ♪ 久しぶりに いたよ~って 羽根半分キレて 弱り中!!

それにしても でかい(☆o☆)





大きいでしょう~少なくなったのに ケガして…可哀想…

どこから見ても 瞳 ついてくるトンボ♪





微妙に好きなんで 触ってると 噛まれる。凶暴です。私の か弱い指に…(笑)

久々なんで 嬉しくてアップです。  


Posted by EKO at 19:58Comments(0)

2012年08月10日

お盆休みのお知らせ

今日も 暑い一日でした。 うさぎたちも まるも 毛がふさふさだから 昼間は ぐったりです。

朝晩は いくらか 過ごしやすくなったものの 日中がね~
そして そうこうしてたら もう お盆。

昨日の休みも 初盆参りで終わりました。 楓の方も お盆の体制に入らないとね~先ずは お休みの お知らせです。





12日は 18時で閉店。(17:30 オーダーストップになります。)

15日は 一日 休みます。


あとは 頑張って 働きますよ~但し 日替わりランチはなし!
パスタ、ピラフ、ピザ あとはデザート等になります。みんなが 帰ってくる お盆は おふくろの味で 団らんしてください。

私も 帰省のお客さん 楽しみに開けて待ってます。


楓も 動物たち増えて 久しぶりに まる見て驚かれることも…大きくなったね~って(^-^)

お客さんも 学生で来てた子が ママになったり…パパになったり…色んな歴史があります。そんな話をするのも 私の楽しみ♪ 元気な顔見れると嬉しいものです♪   
タグ :お盆休み


Posted by EKO at 20:28Comments(0)

2012年08月07日

いちじくのジャム

今年 初の いちじくのジャム 煮ましたface02





日照りで おかしな実が多い気がする。生ったまま 煮えてるって事かな? この暑さじゃ 無理もないか・・・
と 諦めてジャム作りに 精を出しました。


桃の デザートも 終わり。いちじくの デザートも 始めてます。
そして こんな天候、不況な時だからこそ 同じ生産者同士で 助け合おうと 山口の農家さんの ブルーベリー買ってみました。ジャムや デザートの 原料用に 選別 洗浄後に 冷凍されてるの。

1K 1800円で 分けて貰った。欲しい人は 言ってくれれば 分けて貰えます。

私は ジャムにしました。





日本のブルーベリーは 煮るとカスが 口に残るのありますが これは全然気にならない。美味しく煮えました。

欲しい人は 言ってください。楓まで取りに来て貰えるか 農家さんからの配送になるかな・・・相談して・・・・・  


Posted by EKO at 20:05Comments(1)デザート

2012年08月07日

立秋

暦の上ではね~ 確かに 朝晩は過ごしやすくなったみたいですが・・・まだまだ 暑い! 厨房は うだるような暑さ。なんもやる気 失せる。でも  動かないと仕事は終わらず・・・

毎日が サウナに入っているようで 体温くらいの気温ですよね~

バナナ 凄いことになってます。




幹は 私の手で回らないくらい。育ってます。






小さな実を つけてます。 凄くないですか? 例年だと このくらいで寒くなり 枯れてしまってた。 今年は まだいけるかも・・・暑いけど バナナさん 頑張って~って 思います。


やはり 温暖化の影響だよね。 どうなるんだろう・・・ちょっと不安face04

まだまだ 暑い日 続きそうですが 健康が大事。無理せずに 頑張りましょうface02icon22


   
タグ :立秋バナナ


Posted by EKO at 19:39Comments(0)つぶやき

2012年08月04日

楽しかった

昨日は みんなで BBQやりました。色んな繋がりで 初めましての人もいて…でも 楽しかった時間♪


楓 初めて13年 色んなところで皆に支えられて 今の私がある。

そして





この理解不能な若者たちに繋がって これからも繋げて行く。無邪気にはしゃぐ姿 寝そべって☆をみあげる姿…縁あって 同じ時間を過ごし 語る。


大切にしていきたいって思った。

そして 今日の私に繋がり、これからも繋がっていく…当たり前だけど 頑張っていこうと 勇気を貰った。


みんな ありがとう♪  


Posted by EKO at 08:45Comments(0)

2012年08月02日

涼風至

そろそろ 朝晩は涼しくなってくる頃…





秋の空に近付いて……涼しくなってるけど……………



気持ち悪い(笑)  


Posted by EKO at 23:36Comments(0)

2012年08月02日

BBQ

連日の猛暑 動物たちも ぐったり!! ストレスで いたずらも激しくなってます。

きびは バケツの底抜いた。






ラムは 買ったばかりの乾電池に 穴あけた。







私だって…ストレス…………という事で 明日は 夕方から BBQ(*^^*) 楓も Zenも 18時からは 貸し切り営業m(__)m

スタッフ、歴代バイト、参加希望のお客さん♪

何人になるやら…準備できたか?どんな段取りでやるか?頭が回らないままで もう明日!! 何とかなるでしょ( ̄∇ ̄*)ゞ


参加のお客さん 自分の食べる分だけは持ってきて…飲み物は 楓、Zenでのオーダー分は 支払いお願いします。

お肉は大体で注文した。野菜はある。おにぎりは 握ろう♪
後は お喋りして お腹いっぱいに成ろう!! まぁ 賑やかな時間すごしましょう(^.^)


参加したい方は ご自由にどうぞ。その代わり 私は仕事しません。みんなと 飲みます♪騒ぎます♪勝手に遊びましょう~


お待ちしております。(^-^)  


Posted by EKO at 20:26Comments(4)