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2010年07月31日

オクラ茶漬け?

これは 私の食欲ないときのレシピ

簡単すぎて 子供でもできます。なのに 美味しい

先ず




オクラは 生のままスライサーで薄切り

それに 熱湯を注いで かつをぶしと お醤油で味付け




これで 出来上がり

食欲のないときは これご飯にかけて 流し込む





騙されたと思って チャレンジしてみてください
ノロノロ〜ってして 山芋ごはんや 納豆ごはんみたいな感じ  


Posted by EKO at 17:12Comments(6)料理

2010年07月31日

オクラの肉巻き

まだ オクラづくり続いてます

今日はランチに 肉巻きにしました




おろししょうゆで だしました 美味しかったですよ  


Posted by EKO at 14:50Comments(2)料理

2010年07月31日

うさぎ…3日目

少し違うかな?




産毛生えてきて 体の色の違いが出てきてます




歯ものぞいてます


そして お兄ちゃん お姉ちゃん達は 今日あたり お迎えくるかな?





すっかり うさぎらしく
朝から 食欲旺盛です  


Posted by EKO at 08:37Comments(2)ペット

2010年07月31日

オクラの…美味しかった

おはようございます

昨日 夕飯に作ったの名前わからない…でも バリうまでした




豚肉の薄切り肉で オクラの茹でたのと パプリカ カマンベールチーズ巻いて 衣とおして揚げました




まわり サクッと 中からチーズ とろ〜っと… 美味しかった


作ってみてください  


Posted by EKO at 06:10Comments(6)料理

2010年07月30日

今日のオクラは

ちくわと わさびマヨネーズあえ

おつまみに




オクラ柔らかいから シンプルが 美味しい


ランチの付け合わせに オイスターソース炒めも…




茹でて 炒めて黒こしょうふって 醤油とオイスターソースを焦がしからめて仕上げます。それだけで 十分に美味しい  


Posted by EKO at 18:54Comments(2)料理

2010年07月30日

虫の日

今日は 朝から 虫に出くわす日

先ずは 『いけめんカマキリ』




誰かに見られてる気が…振り返ると カマキリ

カマキリの瞳の中に 黒い点見えるでしょ? これって どっち見てても目があったように ついて来るから不思議 カマキリは いつでも カメラ目線です


次は 驚き
『くも VS 蜂』 格闘の末 くもは 蜂に連れ去られました





そして 今年初

じゃあ〜ん カブトムシ




これは パートさんが 子供に連れて帰りました  


Posted by EKO at 17:20Comments(5)つぶやき

2010年07月30日

ヨシタケさぁ〜ん

よぉ〜く見ると 誰かに似てるって思ってた




天気予報士の ヨシタケさん  


Posted by EKO at 12:10Comments(8)ペット

2010年07月30日

うさぎさん 二日目

昨日生まれた うさぎの赤ちゃん 近所の小学生が自由研究 課題にするそうです





一羽だけ 体重と身長を測っていきます




生まれた時…36g・7cm

二日目…45g・8cm

凄い成長です




臍の緒も 後はごまみたいなかさぶた付いてるだけ
爪も生えてる 歯も白く見えてます

日に日に 見違える位成長します  


Posted by EKO at 11:47Comments(2)ペット

2010年07月29日

頑張った お父さんうさぎ

この子が 頑張っちゃった お父さんうさぎの たろう君





うさぎの繁殖って ほっとくと 28日周期

前回の子育てで 赤ちゃんうさぎがうろうろしだして お母さんがケガさせそうだから親子別にしてゲージにいれたのが やはり6月末で ソッコーです

やばいです 次は 分けて入れてないと


うさぎって オスがのれば 排卵するらしく 交尾は 30秒らしい 人間なら 怒られるそんなオスは ぶっ飛ばされるね(笑)


ということで こんな早くに赤ちゃん生まれたみたい  


Posted by EKO at 19:21Comments(18)ペット

2010年07月29日

オクラづくし

やっと お昼ご飯です

朝から オクラのベーコン巻きで ひっかけて仕事する予定でしたが 想定外の忙しさ




これは普通やね

和え物は 辛子みそマヨネーズで…




種だして縦に切ってみましたが 別に種入って 輪切りでいいかな?
切らなくても 柔らかいから まんまでいいみたい

明太子マヨネーズもあいそうやね

それから おやつには




パンケーキに入れてみました
これはオススメ  


Posted by EKO at 16:10Comments(6)料理

2010年07月29日

きのこ村さんの オクラ

きのこ村さんの オクラ 朝一番で届いてます

忙しさで アップ遅くなりました




ちゃんと 『きのこ村』って書いてあると(笑)





へたまで綺麗仕事も丁寧に袋づめされてる


楓の野菜コーナーに並んでます




買えますよ

いろいろ試して食べてみます 柔らかくて 美味しいですよ  


Posted by EKO at 14:57Comments(4)おすすめ

2010年07月29日

なんてこと うさぎ

おはようございます

今日は うさぎ生まれて 44日目。貰われて行って あと4羽残ってます




やれやれ 無事に育ってくれてよかったって 思ってた。が…今朝 りんのゲージを覗くと




6羽

嬉しいやら 飽きれるやら

そんなゲージ持ってる訳じゃなく お母さんと赤ちゃんゲージから→ 親と子のゲージに分けてたら もう
28日周期の排卵と言うのは知ってたけど まさか… お父さん 元気良すぎ

お母さんうさぎ、りんの体力が 心配です  


Posted by EKO at 08:45Comments(20)ペット

2010年07月28日

おかみさぁ〜ん

ランチタイム終わりの頃 初めてのお客さんらしい 男性二人組 お会計の時に…スタッフが「おかみさんは?」ってよ〜

ん…どちら様でしょうか……… わぁ 紗綾大将さんとお連れさんだそうで… まだ 磨きかけてないのに〜突然の…

はじめまして でした。

見た目 ちょい怖(失礼)で 私の話術は 十分に発揮出来ませんでした
後になると 桃 紹介しないといけなかったと…

そして思い出した 大将さんの言葉『あれだけ ハチャメチャ blogに書けたら 楽しかろう

ん…ハチャメチャ……

私は 一つづつ言葉選んで 失礼のないように…どこのどなたが見るかわからないから…って書いてるつもりだったのに

ハチャメチャかぁ〜?
じゃあ 私の日常は…

楓 無茶苦茶やね
きっと スタッフみんなで お笑いイケると思う


紗綾大将さま ご来店ありがとうございましたm(._.)m 次回は 顔見知り パワーアップしますんで よろしく  


Posted by EKO at 17:53Comments(4)ありがとう

2010年07月28日

瓜づくし

気がついたら 今日のランチは 瓜づくしだった

夏です こらえて〜




煮物… 南瓜の煮物・ゴーヤ(苦瓜)のきんぴら・筍とあげの含め煮。
そうめん南瓜の酢の物。

青うりの浅漬け

ねぇ〜瓜だらけ…


ちなみに メインは 豚肉の生姜焼きで 後 ご飯とみそ汁でした  


Posted by EKO at 16:07Comments(4)料理

2010年07月28日

桃のフレッシュジュース

朝から 桃ジャム煮るのに皮剥いて カットして カットして…

横から ちょちょちょいと





フレッシュジュースにしましたぁ 朝の元気な 一杯です  


Posted by EKO at 11:42Comments(4)デザート

2010年07月28日

収穫…南瓜

おはようございます

で〜す草木が ちょっと生き返るかな


我が家の南瓜畑も収穫終わり で…こんなに…(^^;)




誰が 食べるよ〜

普通のエビス南瓜は 普通に美味しいけど…

前に買って食べた美味しい南瓜の種採って蒔いてた 白皮南瓜 これが一番好きホクホクしてる





そして 今年の変わり種

不格好なやつ

が…甘くて 美味しいけど ノドに詰まらせるくらい実固い味はいいんだよ




この前は チン!して パンに練り込んで焼いたら 美味しかったよ

コメットちゃんにあげた ひまわりパン

品種は?名前は? にわか百姓の私にはわかりません近所のおばちゃんが くれた種  


Posted by EKO at 09:08Comments(4)収穫

2010年07月27日

今夜はカレー

しっかり食べて 暑さを吹き飛ばします




これで ますますパワーアップします  


Posted by EKO at 19:25Comments(2)料理

2010年07月27日

賄い…お昼ご飯

今から ご飯食べまぁ〜す

今日は お子様ランチ風に…





大人でも たまには嬉しいね

いただきます  


Posted by EKO at 14:41Comments(2)料理

2010年07月27日

ゴーヤのきんぴら

なかなか 美味しいですよ




なんもない 普通のきんぴらだけど 苦みがいい
が欲しくなる…

試してみて  


Posted by EKO at 11:37Comments(3)料理

2010年07月27日

おにゆり

この季節になると咲く『おにゆり』今は 見なくなったような…

夏の青い空に 黒い斑点のおにゆりと クロアゲハ蝶が 定番の夏休みだった





今は 綺麗なゆりばかりで こんなグロいゆりの花はなくなった?

子供の頃は 祖母に おにゆりの花びらで 風船の作り方教えて貰ったり ホオズキの実で笛作ったり…子供ながらに 破かないように頑張った記憶あります


懐かしいおにゆり 今年も咲いてます  


Posted by EKO at 09:33Comments(2)