Posted by at

2010年10月08日

ギャラリーの2階は

この狭さですが…




楽しい空間です

何もなかった所を 大工さんにお願いして 段違いの広さの違うロフト文句言われながらも 高いだの 低いだの 負けずに注文だして作って貰った 色は 私が塗りました

お気に入りの場所だよ  


Posted by EKO at 18:21Comments(1)つぶやき

2010年10月08日

手羽中の燻製

今日は 朝からソミュール液に 手羽中つけ込んで

ランチ後に 風乾




初 私の燻製土鍋の出番




いい香りの厨房で バカ話しながら 20分ほど…




ハムみたいな 香りのいい手羽中の燻製出来ましたよ 司窯さんの 燻製土鍋にて  


Posted by EKO at 17:13Comments(6)料理

2010年10月08日

あ〜すっきりしない

日の 荒井注の話から の話で 頭ぐるぐる

ドリフは 土曜の8時からだった? 『日本昔話』見て〜7時半から何見て 『8時だよ 全員集合』だった? 『おれたちひょうきん族』は 何曜日だった?から始まって… 日曜日は なんか見て 『サザエさん』 から 何?とか言う具合に 頭すっきりせず

『水戸黄門』やら『寺内貫太郎一家』だの『おしん』だの…ごちゃごちゃの 楓さんでした


今は 全然 見れなくなった  


Posted by EKO at 16:52Comments(4)つぶやき

2010年10月08日

ギャラリー掃除中

11/20〜23日に コメットさんの展示会に 貸すギャラリー

掃除中ですが 2階封鎖してたため 凄いホコリ

落ちたら痛いよな〜





昔の たばこの葉を乾燥するための小屋

屋根には 吹き抜けがあります




昔ながらの木を残して ギャラリーに改装壁も自分達でしっくい塗りました
この 横棒にたばこの葉をかけて 乾燥させたみたいです





建物も おもしろいよ


はぁ 掃除 掃除  


Posted by EKO at 13:31Comments(4)つぶやき

2010年10月08日

収穫…白菜

おはようございます

万能野菜の出番がきました よかった〜野菜不足から 解放されるかな〜





白菜も 穴ぽこです
よく洗って食べます 蒸して 煮て サラダにも 炒めても 大好きな野菜です


うさぎ達も 久々のたっぷり野菜に 興奮気味




無心に食べてます

すでに 口の周りは緑




朝から 嬉しい収穫ですね〜  


Posted by EKO at 08:34Comments(4)収穫