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2010年12月23日

Aｺｰﾌﾟまで

って なんも意味ないけど





お客さんに貰った クリスマス ちょっと見せびらかしたかった

可愛い  


Posted by EKO at 15:07 │Comments(2) │ありがとう

2010年12月23日

くま吉さんの隠元豆 つづき

私の好きな オイスターソース炒め




これは 隠元の軟らかさに加えて シャキッとした食感残って 最高ですよ


揚げ浸しは…




素揚げしたてを、普通のめんつゆに 浸けるだけでですね かつをぶしかけたらいいかな？美味しい

サラダには さっと茹でたのを 白菜の芯の細切りと合わせて 味噌マヨネーズで和えました




サラダでも美味しいです

肉質が軟らかいし 筋ないから さっと火を通して 食感残す調理に向いてるみたいですね


くま吉さん なくなった  


Posted by EKO at 09:47 │Comments(6) │料理

2010年12月23日

くま吉さんの隠元豆

おはようございます

昨日は いちご王子の隣で ほんわか気分の夜でした抱っこも出来たし 可愛いかった


さて 今朝はいろいろ

くま吉さんの隠元豆 太くて長い(ちょっと表現 H)





モロッコ隠元豆に似た感じ？ 生で かじると甘いし 軟らかいです

煮物には もってこいでしょうが 忙しい女性が チャチャとやるには…


つづく  


Posted by EKO at 09:39 │Comments(0) │料理
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