芽高菜？

今日は 水曜【朝倉を食す】の日

採れたて 朝倉産 まぁ我が家産の野菜で ランチ

母いわく『芽高菜』

お漬物で登場です




歯ごたえあって美味しいですね 最近流行りもの野菜みたいです


煮物には 『新ごぼう』とれたんで





わが家では かば焼きと言います

新ごぼうは柔らかいから そのまま小麦粉付けて揚げて 甘辛く炒めますこれ私のお気に入りです

メインは 鶏とねぎの味噌炒め


その前に コーヒータイム

和菓子工房 だんの 苺大福で