2012年08月24日

失敗

毎日 陽射しが強いから ドライイチヂクを作りました。





刻んで ラム酒に漬け込んでたの~
今日は パンでも焼こうと張り切って仕込み ベンチタイムまで終わった所で お客さんで大忙し!!
パン焼く頃には 生地もだれて 発酵のし過ぎ状態(-_-;)

焼き上がりは…





膨らみませんでした( ̄^ ̄)

何でも 盛り過ぎたらダメだね~ お味はいいんですが…

って パンの話から楓での厨房では 女盛りの話になり 若い子はいいよね~ってなり おばさんのひがみ根性丸出し(笑) いやぁ~若い子は羨ましいけど 我々も もっと楽しまないといけないね~このまま しぼまないでおこう♪って


悔しいから 頑張る(//∇//)


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この記事へのコメント
ドライいちぢくのままやったら、
“美ら”のおやつになんない?
Posted by かばのひたい at 2012年08月25日 19:36
おやつにも 少しとってあるけど パインや パパイヤが好きみたい。ポン菓子も好きやね(^-^)
Posted by EKO at 2012年08月26日 08:10
 
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