2011年06月13日

あんず酒と 梅酒

仕事の合間に つけ終わりました




梅酒は 黒糖焼酎の 奄美で
横から Yちゃん 奄美の試飲してます 美味しいって


あんずには これ一緒につけるのが 美味しいです




『杏仁太郎』

杏の種の中にある 杏仁
ぐんと 香もアップします






あとは 寝かせて待つばかり
たまに 『美味しくなぁれ〜』って 瓶を揺すって 氷砂糖を溶かして 味をなじませて… 蔵開きは 3ヶ月後かな〜



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