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2012年08月24日

失敗

毎日 陽射しが強いから ドライイチヂクを作りました。





刻んで ラム酒に漬け込んでたの~
今日は パンでも焼こうと張り切って仕込み ベンチタイムまで終わった所で お客さんで大忙し!!
パン焼く頃には 生地もだれて 発酵のし過ぎ状態(-_-;)

焼き上がりは…





膨らみませんでした( ̄^ ̄)

何でも 盛り過ぎたらダメだね~ お味はいいんですが…

って パンの話から楓での厨房では 女盛りの話になり 若い子はいいよね~ってなり おばさんのひがみ根性丸出し(笑) いやぁ~若い子は羨ましいけど 我々も もっと楽しまないといけないね~このまま しぼまないでおこう♪って


悔しいから 頑張る(//∇//)  


Posted by EKO at 22:04Comments(2)料理