Cafe 楓のおたのしみ♪

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昨日　蚤の市で　ご一緒した『０２　maruni』さんの　ゴマだれ。

ゆたかさんのオススメ！
『EKOさん　　絶対はまるゴマだれ屋さん　来てますよ』　の言葉に　食べて見たい衝動にかられて買った(*^^*)








これが　噂のゴマだれ(^^)
私が　買ったのは　　イタリア唐辛子入りの　ごまだれ　赤！
ピリッと辛くて　美味しい。　丁寧にすりつぶされた胡麻の香りで　いろんな料理に使えそう～素材が生きるたれですね。

昨日は　夕飯にチキン焼いてみました。




ピリ辛加減も　ちょちょうどいい　　いろんな料理を思いながら　食べました。


Hp→http://02maruni.company/ 城南区別府5-13-42-402 tel 092-833-1262








  

護国神社の蚤の市　楽しく終りました。
初めての　日曜日の参加！　人出も多くて　圧倒されそうな１日でした。

来てくれたお客さん　　ありがとう(*^^*)　

お友達になってくれた方　　お喋りしてくれた方　　スタッフの皆さんありがとう(*^^*)

ゆたかさん　ピアさん　ひろみさん　　お疲れさまでした(*^
私が　初めて見た野菜　　紹介しますね～もちろん　　ゆたかさんのお野菜！




【フェンネル】
私は　生け花で使う　ういきょうが食べれるなんて…って感覚(-.-)　食用は別だろうけどね～葉の部分は　香り付けや、飾りに使われてるのは　なんとなく…
珍しいのは　食べてみないと気がすまない(((^^;)

こんなときは　お客さんが　先生だよね～買い求めてるお客さんに　調理方法を聞くと教えてくれる。
じゃがいもと炒めるって　教え！




炒めてみました。サラダで根っこの部分は食べるって聞いてたけど　シャキシャキ感残って　食感も好き！
香りも良くて　好き！

また食べたい野菜です。


マヨネーズに混ぜて　ソースで使い。サーモンに合うって　言ってあった。
魚に合いそうだけど　サーモンは冷蔵庫にない。だから　ゆたかさんのズッキーニをマヨネーズ焼きに…もちろん　フェンネルの葉の部分を刻み入れて。





これは面白い。サーモンなら　もっと美味しいでしょう～♪

ズッキーニが　淡白な味だけに　マヨネーズはあうし　香りもいい！

もっと　いろいろな使い方ある　野菜みたい～食べ方知らないだけで…ゆたかさんの野菜で　美味しい夕飯食べれました。