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2011年01月12日

晩御飯…壬生菜？

昨日 ゆたかさんに頂いた 壬生菜？、サラダほうれん草、ベビーリーフ




サラダほうれん草とベビーリーフは ミックスして シーザーサラダに…




玄米フレークを潰したのと 粉チーズかけました

こんがり焼いたチキンもあいそうですね


そして壬生菜

浅漬けがいいとか書いてありましたが

パスタに





ジョロキアオイルでニンニクとベーコン焼いて アンチョビと壬生菜をさっと炒めてて絡めて 仕上げに醤油をたらりと……


壬生菜のしゃきっとしたかんじが パスタにあってました  


Posted by EKO at 19:09 │Comments(0) │料理

2011年01月12日

拾得物

側溝に落ちてた


拾った


私はだぁれ？ここはどこ？




濡れてたから 体拭いてあげて 暖かくしたら 動きだした

たぶん ねずみ？ 美らもどき


じぃちゃんに 見つからないようにしとこう  


Posted by EKO at 14:47 │Comments(4) │ペット

2011年01月12日

メタボに有効？

ゆたかさんの畑にあった『ｱｲｽﾌﾟﾗﾝﾄ』

今の注目野菜
葉や茎にびっしり水泡がついた風変わりな野菜




見た目から入るEKOさん

プチプチ数の子、キャビア、いくら…苦手
真珠は好きよ

見てん 見てん




キラキラと輝くプチプチ
ミネラル分を蓄えてるんだって

栄養成分も 中性脂肪の増加を抑える成分や 血糖値を下げる成分が含まれるって…

サラダや 納豆に入れたり…

大豆のイソフラボンと合わせれば 健康促進パワーアップらしいよ  


Posted by EKO at 13:20 │Comments(7)

2011年01月12日

蚤の市のHP

昨日 ゆたかさん所の写真も 野窓さんの方へ送りました
もう 『蚤の市 HP』に新鮮堂の紹介記事が アップされてます





よかったら 覗いてくださいね


http://g-nominoichi.petit.cc/  


Posted by EKO at 12:06 │Comments(0) │イベント

2011年01月12日

蚤の市にむけて

やっと 正月ボケから脱皮
23日の護国神社蚤の市にむけて エンジン始動

蚤の市のHP 特別出店枠で PRしてもらえる事になって 私のイチ押し目玉

今回は ゆたかさんの珍し お洒落野菜を 撮って来ました

ゆたかさんの畑に列ぶ ビニールハウスは 6棟？楽しい野菜が 色とりどり

寒さ厳しい中で 被害受けてるのもあれば すくすく頑張ってるのも…




どんなに寒くても ぐんぐん伸びてる 力強さで 元気貰います

レタスなどの葉ものは 元気です




覚えきれないたくさんの横文字の名前 あ〜見たことあるけど 名前は…知らん〜のハイカラ野菜が…

変わり種たくさんの中




スナックエンドウ これは知ってる

それにしても 管理行き届いてます。感心したよ  


Posted by EKO at 00:57 │Comments(0) │おすすめ
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