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2010年11月27日

ヤーコン

今日は 猪じゃないけれど 近くのおっちゃん 泥つきのヤーコン持って来て『皮薄く剥いて 切ってやってん』って 飲みに

【ヤーコン】





『切って食べてんない梨んごたる

で…言われるがままに…

『あんた 便秘しよろ〜?え〜ばい』って…普通 レディに言う?


確かに 主成分はフラクトオリゴ糖と食物繊維って書いてある




水にさらして 柚子ドレッシングかけて出した

シャキシャキとした食感で 食べれますきんぴらには したことあるけど サラダでもいけますね


そして EKOさんの反撃開始

『葉っぱは お茶にして飲むと 糖尿病や高血圧の予防になるって書いてあるよ〜中性脂肪やコレステロールが低下するともいてある。あらっ ダイエット効果もあるって根っこやなくて お茶飲んだ方がいいんやない?』って 言い返し

おっちゃんは お腹出てるし


でも ヤーコン美味しかったよ こんな憎まれ口たたいても 親切に私に 野菜くれて 料理教えてくれるご近所さんですm(._.)m  


Posted by EKO at 19:18Comments(4)料理

2010年11月27日

うさぎ 4日目

うさぎ 生まれて四日目

この柿の忙しい中で ゆっくり見る余裕もないくらいで…今日は 毛の色もわかるくらい 生えてます





ほったらかしの割には いい感じに 大きくなって

今回は ブロンズヘアーの赤ちゃんが います





なんか 新鮮

お腹には まだ臍の緒がついてて パンパンに太ってる





久しぶりの子育てで 可愛くてしかたない  


Posted by EKO at 14:19Comments(4)ペット